計劃的宗旨是希望學生透過實地考察及親身與當地人對話，認識大灣區以至國家的經濟發展、社會文化和環境保育等問題，導師並會引領學生討論「中國的可持續發展」模式。學習內容和經驗與現時中學課程中的通識教育科及地理科有密切關係。
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計劃的目的是將體驗式的教學方法帶進學校，讓學生在切身體驗和實際環境中學習，更有效地掌握一些科學知識，以達到啟發興趣和激發潛能的學習目標。活動內容將以科學實驗和遊戲為主，讓學生近距離接觸科學，明白科學現象及應用無時無刻都在生活中出現。
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Everyday China 是一個專為一群想深入了解中國的外國參加者而設的遊學計劃，計劃從體驗珠江三角洲人民的生活開始，繼而從文化、經濟、社會環境角度設計出不同的活動，去讓參加者親身體驗中國的最新發展情況。
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